Какие грибы можно есть при подагре
Подагра представляет собой распространенную болезнь, которая характеризуется скоплением солей в суставах. Развитие патологии становится основанием для соблюдения специальной диеты, которая помогает исключить обострения. Грибы при подагре являются достаточно спорным продуктом. При таком диагнозе нужно соблюдать предельную осторожность. При наличии подагры введение грибов в рацион может стать причиной нарушения состояния здоровья человека. Это обусловлено высоким содержанием пуриновой кислоты.
Грибы — уникальный продукт, дарованный человеку природой. Изучены они достаточно хорошо, но споры об их вреде и пользе, кажется, не прекратятся никогда. Уникальность грибов заключается в их составе. Из-за обилия белков этот продукт еще называют «грибным мясом».
Подагра — это заболевание ревматической природы, при котором нарушается обмен пуринов. В результате в организме накапливается мочевая кислота и различные ее производные. В результате развиваются такие заболевания, как подагрический артрит и подагрический пиелонефрит. Они связаны с воспалительным процессом, который запускают кристаллы мочевой кислоты. Подагра чаще диагностируется у мужчин среднего возраста. У женщин болезнь развивается обычно в постменопаузальном периоде.
